ARÇELİK

Arçelik Telve ile başladığımız yolculukta detaylarınınaşağıda okuyacağınız muhteşem bir adım attık. Türk kahvesinin geleceği için yapılacak birçok güzel şey var. Türk Kahvesinin bu özel gününü muhteşem bir evsahipliğinde sahiplenen Arçelik Telve, dünyaya açılma sürecinde etkin proje ve etkinlikleri aralıksız yaşama geçiren Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, ‘Bahanesi Çok’ konseptiyle müthiş bir iş çıkartan Hybrid Community’ye kocaman bir alkış

Değer üretmeyen ve samimiyetimizi paylaşmayan hiçbir marka, proje ve ekiple yan yana gelmeyeceğimizin sözünü Arçelik Telve ile tutmaya devam ediyoruz.

Türk kahvesi kültürünü sahiplenen Arçelik ile Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, 5 Aralık Türk Kahvesi Günü’ne özel bir buluşma düzenledi. Türk kahvesinin UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kabul edilmesinin yıl dönümünde “Bahanesi Çok” sloganıyla gerçekleşen buluşmada kültürümüzün önemli bir parçası olan Türk kahvesinin tarihi, ritüelleri, dünyaya tanıtılmasına ilişkin çabalar ve atılması gereken adımlar üzerine sohbetler gerçekleşti.Türk kahvesine ilişkin inovatif yaklaşımlar paylaşıldı.

Türk kahvesi kültürünü yaşatmakta teknolojinin önemine dikkat çeken Aret Vartanyan ise şunları söyledi: “Değeri insanlara ulaştırmak için teknolojiyle birleştirmek zorundayız. Yapay zekâ ve robotlar olunca insanlar yok olacak anlamına gelmiyor. Teknoloji ile insanları daha yukarı taşıyoruz. Bir restaurantı düşünün Türk kahvesi makinesi ile çok sayıda insana hızlı, pratik ve lezzetli şekilde Türk kahvesini ulaştırabiliyor.”

Tarihçi ve Seyahat Yazarı Saffet Emre Tonguç ile Arçelik Türkiye Pazarlama Direktörü Mehmet Tüfekçi, Türkiye’deki kahve ritüelleri ve Anadolu’daki kahve envanteri üzerine yaptıkları söyleşide, Mırra’dan Melengiç kahvesine, Tarz-ı Hususi’den İzmir Kızlarağası Han’ının fincanda pişen kahvesine değişik pişirme yöntemleri ve gelenekleri konuştular. Mehmet Tüfekçi, Arçelik’in zengin Türk kahvesi kültürünü tanıtma yolculuğuna bir kitap ve belgesel projesi ile devam edeceğini duyurdu.